אספנות
ספרים לפי קטגוריות
ספרים באנגלית
דף ניהול למוכר
הרכישות שלי
החשבון שלי
מסירת ספרים משומשים
[
הרשמה
]
✖
דף הבית
קטגוריות
בישול - כללי
רכישת הספר חיים כהן ואלי לנדאו מבשלים - חיים כהן ואלי לנדאו
חיים כהן ואלי לנדאו מבשלים / חיים כהן ואלי לנדאו
הוצאת כנרת משנת 2005 כריכה קשה
חיים כהן ואלי לנדאו מבשלים הוא ספר בישול מקורי ויוצא דופן: מילון שימושי למטבח המונה, לפי סדר האל"ף -בי"ת, את מצאי הירקות והפירות שבשוק. לכל ירק ופרי מוקדש פרק ובו מבחר מתכונים וכן סיפורו ההיסטורי, הגיאוגרפי והחברתי. המחברים עתירי הניסיון מייעצים איך לבחור ירקות ופירות, איך לטפל בהם - לפני הבישול ובמהלכו - ואיך להגישם. במתכונים המקוריים שבכל פרק (בסך הכול יותר מ-400 מתכונים) יש מבחר של מנות ראשונות ועיקריות, תוספות וקינוחים. הספר מציע גם רטבים, בצקים, צירים, פטנטים ואפשרויות גיוון מיוחדות. בספר תצלומים מרהיבים של הצלם מיקי קרצמן..
קרא עוד
קרא פחות
כתוב/י ביקורת על הספר
מוכרים המציעים את הספר
עם הספר
(חבר/ה באתר מתאריך: 14/6/2020)
מוכר/ת במצב חדש לגמרי ב-50.00 ₪
הוסף לעגלה
קנה עכשיו
שלח הודעה
ספרים נוספים של אותו המחבר/ת
דת ודין
חיים כהן
כחדש
₪67.00
לפרטים ורכישה
חיים כהן : מבוא אישי - אוטוביוגרפיה
חיים כהן
כחדש
₪56.00
לפרטים ורכישה
להיות יהודי
חיים כהן
חדש לגמרי
₪57.00
לפרטים ורכישה
אנו משתמשים בקבצי "עוגיות" (cookies) כדי לשפר את אתרנו, להציג פרסום מותאם אישית ולנתח ביצועים. אתר "עם הספר" משתמש בקבצי העוגיות שלו ושל צדדים שלישיים.
למידע נוסף עיינו במדיניות הפרטיות שלנו
אני מסכים/ה